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Eisbergsalat

1,59 €
1 pc (~350 g)
Jemals gefragt, woher der Eisbergsalat seinen Namen hat? Ist es wegen der knackigen Frische? Oder der festen, geschlossenen Struktur? Bereits Anfang des 20. Jahrhunderts wurde der Salat im Westen der USA großflächig angebaut. Einer Legende zufolge wurden die Köpfe nach der Ernte auf große Eisblöcke - so genannte Eisberge - geladen, damit der Salat die lange Bahnreise an die Ostküste möglichst frisch übersteht. Daher der Name. Klingt gut? Ist aber wahrscheinlich nur ein Mythos.
Ingredients: 100% Eisbergsalat.
Nutritional value, kCal per 100g
14
Energy value, kJ per 100g
58.6
Proteins
0.9 g
Fats
0.1 g
Carbohydrates
3 g
Expiration date: 3 days from date of production. Dunkel, kühl und trocken lagern.